NUÔI TRÀ KOMBOCHA TẠI NHÀ CHO NGƯỜI ĂN KIÊNG THÀNH CÔNG 100%

💚NUÔI TRÀ KOMBOCHA TẠI NHÀ CHO NGƯỜI ĂN KIÊNG THÀNH CÔNG 100%💚

Ngày nay người ta thường dùng Trà Kombocha như một loại thức uống hàng ngày với nhiều công dụng cho sức khoẻ, đặc biệt với người ăn kiêng.

🔸Hôm nay hãy cùng khám phá Công thức nuôi Kombocha thành công tại nhà của Roffesco nha.
– Trước tiên: bạn cần lưu ý, phải nuôi trà bằng lọ thuỷ tinh & lựa chọn loại trà chất lượng, thơm ngon để nuôi sẽ cho ra hương vị trà Kombocha thơm ngon hơn và hạn chế bị hỏng trà.
– Con giống Scoby bạn có thể xin lại hoặc mua trên các trang TMĐT

🔸Chuẩn bị:
4g Trà đen Roffesco
100g đường trắng
1 lít nước
Bình thủy tinh miệng rộng: dung tích 3 – 5 lít.
1 con giống Scoby

🔸Các bước làm trà:
✔️Đầu tiên, đun sôi nước, sau đó cho trà vào nước đun sôi và để ngâm trong khoảng 5 phút. Sau đó, hòa đường vào trà và khuấy đều. Đợi cho hỗn hợp trà đường nguội trước khi đổ vào bình thủy tinh.
✔️Rửa sạch tay sau đó nhẹ nhàng rửa con giống Scoby bằng nước để loại bỏ các cặn trà còn dính.
✔️Nhẹ nhàng đặt con giống Scoby vào bình chứa trà đường, sau đó sử dụng một miếng vải mỏng để phủ kín miệng bình và cột bằng dải thun. Việc này giúp ngăn côn trùng xâm nhập và tạo điều kiện cho vi khuẩn nấm thực hiện quá trình lên men dễ dàng hơn.
✔️Đặt bình nuôi Scoby ở nơi mát, tránh ánh nắng trực tiếp hoặc nơi sinh nhiệt.
✔️Cứ khoảng 3 ngày, hãy kiểm tra độ chua và độ ngọt của nước kombucha để đảm bảo hợp khẩu vị.
✔️Khi trà kombucha có độ chua và hương thơm nhẹ, và có ít bong bóng, bạn có thể ngừng quá trình lên men và tiến hành chắt nước kombucha vào chai khác, sau đó đặt vào tủ lạnh để uống dần.
✔️Scoby còn lại bạn có thể chuyển vào bình khác tiếp tục nuôi để làm một mẻ kombucha khác.

Với công thức trên, chúc bạn thành công & có những món uống tuyệt vời cho quá trình ăn kiêng nhé 💕